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365体育投注: 《太平欢乐图》:古代江南人如何度过炎炎夏日

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在没有空调和电风扇的古代,江南地区的先民们是如何度过夏天的?日前在沪举办的学习读书会上,复旦大学历史地理研究中心教授王振忠和现场观众一同阅读《太平欢乐图》,走进18世纪江南的日常生活图景。 当天气渐渐热了,床上该换草席了,这些草席通常是由绍兴

  在没有空调和电风扇的古代,江南地区的先民们是如何度过夏天的?日前在沪举办的学习读书会上,复旦大学历史地理研究中心教授王振忠和现场观众一同阅读《太平欢乐图》,走进18世纪江南的日常生活图景。
  当天气渐渐热了,床上该换草席了,这些草席通常是由绍兴人所织。太阳光的直接照射不仅晃眼,而且也会使室内的气温升高,所以窗帘必不可少。当时,这种窗帘是用竹子编成的。此后,梅雨季节接踵而至,出门必须要一把纸伞。同时,闷热的天气让人实在受不了,所以各种夏令用品纷纷登场。在《太平欢乐图》中,都有细致而微的描摹。
  不仅是用的,如折叠扇、油纸扇、鹅毛扇、凉鞋等,还有吃的夏令消暑饮品——酸梅汁,以及西瓜等各种各样的水果。关于夏令水果,《太平欢乐图》中列举了西瓜、杨梅、槜李和莲藕等。夏天是萤火虫出没的季节,浙江人用绛纱,也就是深红色的纱布,做成像灯一样的小笼,里面放一些萤火虫,称为萤灯,供小孩子玩耍。由于天气热了,人们可以下水作业,于是就有人下河取灰土,据说将这些灰土放在炉中烧,可以得到一些银硃(银硃是指一种鲜红色的颜料,也就是红色硫化汞),这种营生就叫做淘沙。
  《太平欢乐图》无疑是一部流传了200多年的风俗画卷,为我们展现了古代江南人的生活智慧。王振忠介绍,乾隆四十五年(1780年),乾隆皇帝第五次南巡时,浙江画家方薰将《太平欢乐图》画册,通过曾任刑部主事的金德舆奉献给皇帝,受到乾隆的嘉奖。金德舆是浙江桐乡人,是位著名的藏书家。据说,方薰原创的《太平欢乐图》画册,进呈内廷后,曾留了一套副本在金德舆家里。由于这套画册得到乾隆皇帝的嘉奖,名扬天下,所以金德舆保存的《太平欢乐图》副本,也为世人所重。这个副本在嘉庆十二年(1807年),被嘉兴的一位古玩鉴藏家陈铣获得。后来,嘉兴画家董棨根据这部副本,临摹了一册《太平欢乐图》。
  《太平欢乐图》记录了江南特别是杭嘉湖地区的民俗、饮食、特产、百工技艺等,可以说包罗万千:弹棉花、箍桶、修鞋、刻图章、捏泥人;杭州龙井茶、浙江四季之笋、西湖莼菜、水芹;湖州毛笔、新安墨昌化石、青田石、太平纸鸢(风筝);卖雏鸡雏鸭、卖糖粥、卖蚕桑;祭灶、写春联、除夕烧瑞炭、元宵灯市、端午节习俗……
  王振忠认为,图文图书的大量出现,或者说“读图时代”的到来,与中国社会的转型密切相关。《太平欢乐图》是在民间日常节庆中的《合家欢乐图》的启发下,将《欢乐图》从“合家”推广到“天下”,试图营造出一种举国同庆的气氛。所谓“仓廪实而知礼节”,只有当社会达到一定富裕程度时,人们才会想到利用民俗的力量来规范社会。由此,《太平欢乐图》引经据典,证以盛清时代杭嘉湖各地的现状,生动地反映了人们的劳作和生活,勾勒出一幅幅生动翔实的日常生活图景。(光明日报全媒体记者颜维琦)



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